Vladimir Luxuria a Chef per un giorno.

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Antipasti
Yin e Yang
(crostino fave e gamberi)
Trasgressione al pancotto
Primi
Le sorelle bandiera
(orecchiette con rucola, ricotta, pomodori pachino e ricotta)
Non chiamatemi cozza
(Riso cozze e patate)
Secondi
Peccato di carne
(involtini con pecorino e prezzemolo)
Onorevole multistrato
(giravolta di melanzane, mozzarella di bufala e pomodoro)
Dolci
Eros e Thanatos
(grano latte cedro candito melograno e cannella)
Fragola Pride
(Tiramisù? di fragola)

Mentre attendo l'editing della registrazione di questa sera parto con un brevissimo resocondo della prima puntata di questa nuova (sesta?) serie di Chef per un giorno. Abbiamo ritrovati pronti al loro posto Maura, Lorenzo e Gioia ma anche Velia, Alessandro e Maurizio. Sergio Maria pare essersi preso una settimana sabbatica. Lo chef per un giorno di oggi ha contribuito alla resa di una puntata piacevolissima e zeppa di buone ricette, buone idee e doppi sensi come se piovesse che spaziavano dal sesso alla politica. Complimenti a lei per la capacità di assemblare piatti gustosi ma non pesanti. Sinceramente non conoscevo praticamente la metà di quello che ha proposto... ma l'idea di assaggiarli un giorno non mi disgusta... Eccezion fatta, ovviamente, per il brodo con riso cozze e patate, che proprio non rientra nelle mie corde. Non meno presente il trio ormai onnipresente Fadda-Romanelli-Borghese, dove la prima presentava un peperoncino al collo molto trasgressivo, il secondo aveva una cotonatura di capelli vecchio stile e il terzo pareva appena essere uscito dalla doccia e aver indossato la prima cosa che ha trovato davanti con i capelli asciugati per strada. Mai come questa volta il giochino uomo o donna è stato di difficile risoluzione. Alla fine della fiera la fatica gli ha giovato un 5 cappelli meritatissimi ma, come al solito, per capire di cosa diavolo sto parlando guardare la Playlist a breve sul mio canale (oppure qua).

Musica:
Black horse and the cherry tree - KT Tunstall
Feel good inc - Gorillaz
Raffaella è mia - Tiziano Ferro
Paradise
Give it to me - Madonna
A little less conversation - Elvis
Perhaps, Perhaps, Perhaps - Cake